منتديات مدريدو
اهلا وسهلا بكم يسرنا انظمامكم لنا ..


منتدى نادي ريال مدريد
 
البوابةالرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلقائمة الاعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 البيتزا على الطريقة الإيطالية بيتزا مارغريتا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردة المحبة
•:|[ღ المدير العام ღ ]|:•
•:|[ღ المدير العام ღ ]|:•


انثى
عدد الرسائل : 137
مزاجي :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 03/10/2007

مُساهمةموضوع: البيتزا على الطريقة الإيطالية بيتزا مارغريتا   الخميس 3 يوليو 2008 - 9:32



المقادير
مقدار من عجينة البيتزا
3 حبات من البندورة المقطّعة إلى شرائح
ملعقتان من الصعتر الجبلي «أوريغانو» Oregano
كوب من الزيتون المقطع
3 ملاعق من زيت الزيتون
100 غرام من جبن «الموزاريلا» Mozzarella
50 غراماً من جبن «البارميزان» Parmesan

مقادير صلصة البيتزا
3 حبات من البندورة
حبة صغيرة من البصل
ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق
حبة من الفلفل الأحمر
قليل من الصعتر الجبلي «أوريغانو» Oregano
ملح وبهار وكمون
ورق غار


طريقة التحضير

لتحضير صلصة البيتزا: يطحن كلّ من البندورة والبصل والفلفل الأحمر والثوم في الآلة الكهربائية، ثم توضع على نار هادئة ويضاف الصعتر الجبلي وورق الغار، مع الغليان لمدّة 15 دقيقة ثم يتبّل بالملح والبهار والكمون.

يفرد العجين بسماكة نصف سنتيمتر داخل الصينية ثم توضع الصلصة على العجين، مع ترك مسافة سنتيمتراً على الأطراف.

تصفّ شرائح البندورة والزيتون، ويوزّع الصعتر على العجين ويخلط جبن «الموزاريلا» و«البارميزان»، ويوزّع على العجين، ثم يضاف زيت الزيتون على الوجه.

توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة، لمدّة 10 دقائق تقريباً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حسـون
•:|[ღ صاحب الموقع ღ ]|:•
•:|[ღ  صاحب الموقع  ღ ]|:•


ذكر
عدد الرسائل : 259
العمر : 24
شعار النادي المفضل :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 14/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا على الطريقة الإيطالية بيتزا مارغريتا   الخميس 3 يوليو 2008 - 11:36

مشكوووووور اختي موضوعك رائع

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
روبينهو*10*
مشرف
مشرف


ذكر
عدد الرسائل : 316
شعار النادي المفضل :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 17/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا على الطريقة الإيطالية بيتزا مارغريتا   الخميس 3 يوليو 2008 - 12:51

مشكورررررررررررره

اختي وردة المحبة

ع الموضوع

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وردة المحبة
•:|[ღ المدير العام ღ ]|:•
•:|[ღ المدير العام ღ ]|:•


انثى
عدد الرسائل : 137
مزاجي :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 03/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا على الطريقة الإيطالية بيتزا مارغريتا   الأحد 17 أغسطس 2008 - 11:45

يسلمووووووو على المرور

يعطيكم الف عافيه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البيتزا على الطريقة الإيطالية بيتزا مارغريتا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مدريدو :: { القسم الإجتماعي } :: مدريدو الطبخ-
انتقل الى: